Han – gala Télévie (article de Pierrot Sauté, L’Avenir du Luxembourg)
Arsène Burny au souper de gala du Télévie
Le souper de gala du Télévie en Gaume du 19 mars accueillera Arsène Burny, président du FNRS et Agnès Noël, directrice GIGA-Cancer.
Animations
Après six mois de nombreuses activités au profit du Télévie sur les entités de Chiny, Etalle, Florenville et Tintigny, les organisateurs préparent activement le souper de gala du 19 mars prochain à la Halle de Han.
Le menu de cette soirée sera réalisé par le talentueux cuisinier, Clément Petitjean, de «La Grappe d’Or» à Torgny, entouré de son personnel. Le 19 mars sera donc une Saint Joseph, pour le moins, très festive sur la commune tintignolaise, car Clément Petitjean retrouvera les stagiaires de la Halle et les élèves de l’école hôtelière de Libramont pour le service en salle.
Au cours de cette soirée, les comptes de l’édition 2016 seront dévoilés au public présent.
Deux professeurs du Télévie présents
Malgré un horaire surchargé d’enseignant, de chercheur, de membre de l’académie royale de médecine, de président du Télévie, Arsène Burny trouve toujours le temps de passer dans les locales pour quelques paroles d’encouragement aux bénévoles.
Arsène Burny, président du FNRS, nous confie : «Ces recherches, ces avancées scientifiques ne sont possibles que grâce aux mains, aux cerveaux et au travail de ces femmes et ces hommes qui oeuvrent chaque jour pour faire progresser la connaissance ! La devise du Télévie est comprendre, inventer, guérir et cela au plus vite».
Agnès Noël est professeur à l’ULg et codirectrice du Laboratoire de Biologie des Tumeurs et du Développement (LBTD) au sein du GIGA Cancer. Elle y étudie l’angiogenèse, c’est-à-dire la formation de nouveaux vaisseaux sanguins dans une tumeur. Ceux-ci nourrissent la tumeur, et lui apportent de l’oxygène, favorisant par là sa croissance. En étudiant la formation de ces nouveaux vaisseaux sanguins, on peut espérer arriver à bloquer la formation des métastases, principale cause de décès chez les patients atteints d’un cancer.
Un quatuor d’artistes pour le Télévie
La soirée de gala, c’est aussi un quatuor d’artistes bénévoles au profit du Télévie.
D’entrée, on retrouvera Dany Arnould, de Bellefontaine, et son orgue de barbarie avec son petit-fils, artiste en herbe dans cette discipline. Ils nous emporterons aux années 70 et 80.
L’animation du souper, c’est aussi Léa Pochet de Muno (Florenville) et son groupe pop-rock «Watch Out», composé de Léa (chant-piano), Elie pochet (son frère – batterie), Elyo Garnier (guitare) et Samuel Trinval (basse). Léa vient d’être retenue pour les «parcours amplifiés» de la Province de Luxembourg (Benoit Nivelet). Le groupe gaumais laissera sa place à celui des Ardennes : Florent Brack, vainqueur de l’émission «The Voice Belgium». Les Brack Brothers est un petit groupe de rock/folk avec à la guitare : Lionel Brack, au chant Florent Brack, batterie et percussion : Minet Kévin, batterie : Julien Brack et saxo et basse : Pierrard Maxime.
Cré Tonnerre, groupe de marins d’eau douce du Sud-Luxembourg Belge, vous propose ses chansons déjantées et festives, en clôture de cette grande soirée de solidarité.
VITE DIT
Les enfants confiés à des animateurs
Les enfants qui seront inscrits (25€) : repas, animations seront pris en charge toute la soirée. En effet, des animateur(trice)s de mouvements de jeunesse leur concocteront une soirée de rêve : jeux, créations artistiques, bricolages,…
Les parents pourront vivre une soirée en toute détente.
Bus gratuits aller/retour
Des services de bus gratuits sont proposés aux convives au départ de Florenville et Etalle. Le signaler lors de la réservation. Les horaires :
Bus 1 : Florenville Miroir 18h05 – Pin église 18h15 – Izel place 18h20 – Jamoigne centre arrêt Tec 18h25 – Les Bulles St Roch 18h30 – Termes Pont Charreau 18h35 – Rossignol église 18h45 – Breuvanne chapelle 18h50 – Tintigny maison communale 18h55 – Halle de Han : 19h avec retour à 00h45.
Bus 2 : Vance église 18h20 – Etalle église 18h25 – Fration éghlise 18h30 – Sainte-Marie-sur-Semois, rue Rigole Tec 18h35 – Bellefontaine église 18h45 – Saint-Vincent église 18h50 – Halle de Han 19h avec retour à 00h45.
Menu adulte à 45€
Apéritif :
Pétillant du Poirier du Loup, sirop de fleurs du Jardin du Bouillon Blanc
«Petites mises en bouche» d’inspiration gaumaise : Croustillant de Touffaye et
Velouté de cabu roussi
Menu :
Compression de fromage frais, endives, poires de nos vergers parfumés au galanga
Gigot fumé
*
Filet de truite
Bouillon d’oignon doux, tamarin, amandes grillées
*
Suprême de Coq des Prés rôti, sa cuisse en ragoût à la truffe, pralin salé, salsifis
Jus à la Rulles «La Grande 10»
*
Dessert élaboré par le chocolatier François Deremiens
*
Café «Chorti» issu du commerce équitable
Mignardises
45€ par adulte.
Réservations : 0476 75 47 35
La réservation ne sera effective qu’après paiement au compte BE79 1030 3547 9133, 5 jours au plus tard près l’inscription.