Un saint Nicolas durable, local et de saison à la Halle ce 1er décembre
Le seul, le vrai l’unique saint Nicolas viendra faire ses courses au marché fermier le 1er décembre. Comment le reconnaître ? Le vrai saint Nicolas est durable : il fait goûter aux enfants des fruits et friandises de petits producteurs ou fairtrade plutôt que des sucreries industrielles. Le vrai saint Nicolas est local : il ne parade pas dans les chaînes de supermarché, il leur préfère les zones d’échange en circuit court. Et le vrai saint Nicolas est de saison : il vient quelques jours avant le 6 décembre et n’apparait pas deux mois avant pour tenter les enfants.
Horaires :
* Marché des producteurs : 17 h – 20 h
* Arrivée de saint Nicolas : 17h30
* Bar et restauration : 17 h – 22 h (20 h 30 pour service restaurant) (22 h pour service boissons)
Halle de Han, Han 36, 6730 Tintigny
Les producteurs et la Halle mettent le paquet pour la venue du Grand Saint :
- Une animation pour les enfants sur le thème de… saint Nicolas permettra aux parents de faire leur marché plus librement.
- Saint Nicolas offrira à tous les enfants (les sages, les moins sages et même les pas sages, mais ne leur dites pas!) un sachet de friandises qui risque de rendre quelques parents jaloux!
- Comme c’est la Saint-Nicolas, la Brasserie Demanez (BR) viendra présenter sa bière de… Noël!
- Justin Merck (alias Just’un Chocolat qui tenait la boulangerie d’Houdemont) profitera du marché fermier pour faire son grand retour avec des cougnous, des chocolats et du bon pain au levain!
- L’Asinerie de l’Ô sera présente avec de l’artisanat de Noël fait par leurs bénéficiaires.
- John Dechamp, notre apiculteur préféré viendra nous faire goûter un hydromel de son cru.
- Le Coin Vrac se lâche avec l’arrivée, pour l’occasion, de biscuits et chocolats de Deremiens, de la Pause Chocolat Thé, de Jean le Chocolatier et du Comptoir d’Honoré!
De nombreux producteurs locaux seront présents pour vous faire découvrir leurs produits:
Pains :
* Ferme biodynamique d’Hamawé
* Justin Merck (Just’un Chocolat: pains, cougnous et chocolats)
Viandes, volailles et salaisons artisanales :
* Murielle Courtois (salaison artisanale)
* La Boucherie Tock & Fils (viande de la ferme et salaisons)
* Ferme de Rosière (colis de viande, produits de boucherie et préparations en bocaux)
Produits laitiers et fromagers :
* Ferme biodynamique d’Hamawé (fromages, farines, pâtes, et autres produits de la ferme)
* Sébastien Zenner (Barnichèvre) (fromages de chèvre et autres produits laitiers)
* Bergerie d’Acremont (fromages de brebis)
* Laitalage d’Hélène (yaourts, lait, fromages et autres produits laitiers)
Fruits et légumes :
* Les Filles Bonhomme (Hortilux)
Produits divers :
🍎 Rachecourt Jus (Jus de pomme et autres jus de fruits)
🥚 Œufs Ska (œufs de ferme bio)
🥂 La Tendera (apéritif gaumais)
🥧 Confi-Sens (quiches, tartes, desserts : produits biologiques et sans gluten)
🍯 Miel de l’apiculteur (Dechamps – Apiculture: miel, hydromel et produits de la ruche)
🍾 Le Poirier du Loup (vins pétillants et ratafias de Torgny)
🥘 Le stand traiteur de la Halle (quiches, pizzas, beurre, soupe, crème, bûchettes de viande, desserts, autres produits fermiers…)
🫘 Le Coin Vrac (plus de 60 références)
☕ Magasins du Monde Oxfam
🥪 Nos planchettes apéro sont disponibles juste à côté de la caisse. Parfaites pour accompagner vos boissons de terroir préférées 😉
Artisanat :
👕 Little Capsule (créations textiles cousues main)
👔 La Malle à (créations textiles pour petits et grands)
💍 Apolline et compagnie (bijoux et créations en cuir)
✏️Alice.n (Alice Nisen: illustratrice et céramiste)
Colis de viande (sur commande auprès des producteurs) :
* Bergerie d’Acremont (viande d’agneau)
* Ferme de Rosière (bio, viande de porc, bœuf et veau)
* Sébastien Zenner (Barnichèvre) (viande de bœuf (bio) et agneau)
* Ferme biodynamique d’Hamawé (bio, viande de bœuf)
Retrouvez ICI la liste complète des producteurs du marché (coordonnées, fréquence de présence…)
