Le traiteur de la Halle vous présente son menu de Pâques !
Nous travaillons avec des produits frais, de saison, principalement bio et équitables, en collaboration avec des producteurs locaux.
Réservations au plus tard le jeudi 1er avril à midi via ce formulaire en ligne
🐰 Si vous avez un régime particulier, n’hésitez pas à le signaler en fin de commande.
🐰 Les prix s’entendent TVAC, à emporter sur place (Halle de Han – Tintigny), et hors caution d’emballage réutilisable.
🐰 Retrait ou livraison à domicile :
- Livraison à domicile le samedi 3 avril à partir de 15h (+ 5 euros)
Livraison possible sur les communes de Tintigny, Chiny, Habay, Etalle, Meix devant Virton et Florenville (supplément de 5 euros), ou - Retrait à la Halle de Han le vendredi 2 avril pendant le marché (17h – 19h30), ou
- Retrait à la Halle de Han le samedi 3 avril de 16h à 18h
🐰 Proposition d’accords mets-vins
🐰 Contactez-nous si vous avez des difficultés à remplir le formulaire ou si vous avez des questions: 063 44 00 60 – halle@halledehan.be
La facture sera intégrée à votre colis en livraison. Si retrait : paiement sur place.
Les accords mets-vins
Nos vins rouges et blancs ont été délicatement choisis et proposés par le Sommelier Cédric Thomas de la Boutique Vin en Vie (Virton). Cédric était auparavant sommelier à La Grappe d’Or, aujourd’hui dénicheur de bons vins 😉 Visitez www.vinenvie.be
Vins blancs
« BOHORT » Nicolas Suteau – Vdf (Loire) 2018 (Accord Gravlax de truite) 16,50€
100% Folle Blanche Servir à 10°C – Carafer – Vin naturel !
Robe jaune intense. Nez délicat, minéral et iodé. Arômes de pommes, de melon, de pêche et floraux. Vin frais, avec une finale acidulée.
« ARZUR » Nicolas Suteau – Vdf (Loire) 2018 (Accord Croustillant de légumes) 16,50€
100% Melon Bourgogne Servir à 10/12°C – Carafer Vin naturel !
Le nez est intense, complexe, aux notes de fruits blancs et d’épices. La bouche est riche, ample et harmonieuse, avec un joli perlant qui vient amener de la fraîcheur à l’ensemble.
Vins rouges
« Corbières – Maison Carrel » Corbières – Maison Carrel 2019 (Accord Gigot d’agneau) 15,67€
40% Grenache / 30% Syrah / 20% Cinsault / 10% Carignan Servir à 16°C – Carafer – BIO certifié.
Nez puissant de fruits rouges élégamment mêlés d’épices douces et de moka. Brillant et profond donne le ton de la bouche, où tannin et rondeur flirtent avec la fraîcheur.
« Soif du Loup » Dom Le Loup Blanc – Pays d’Oc (Languedoc) 2019 (Accord Galettes patates douces) 14,60€
Syrah 50%, Cabernet 50%. Servir à 14°C – Carafer ? Vin naturel !
Une bouche gouleyante, fraîche, pleine de fruits frais mais aussi de la framboise, de la cerise, un peu de violette en fin de bouche, jolie longueur et beaucoup de minéralité
Faites-vous plaisir ! Commandez sans tarder…
Et n’oubliez pas d’en parlez-en à vos voisins : regroupez vos commandes 🙂