Ancienne fête païenne, la chandeleur est une date importante dans le monde paysan. Elle fête l’allongement des jours, le retour de la lumière. On s’approche des premiers semis hivernaux, le retour à la terre s’amorce.
Nous voulons célébrer cela avec les producteurs du marché fermier. Nous organisons une marche contée aux flambeaux qui symbolise l’arrivée de la lumière, les crêpes représentent l’astre solaire. Et les animations… c’est le plaisir de se retrouver et d’avoir derrière nous les jours les plus sombres !
Horaires :
* Marché des producteurs et des artisans : 17 h – 20h
* Bar : 17h – 22h (20h30 pour service restaurant)
* Restaurant : 18h-20h30
* Balades contées : 18h et 19h UNIQUEMENT SUR RESERVATION
Halle de Han, Han 36, 6730 Tintigny
Marche aux flambeaux contée gratuite à 18h et 19h SUR INSCRIPTION
Conte récité par Françoise Daoust, autrice gaumaise
Animation pour les enfants
Cuisson de crêpes dans la Halle par la ferme d’Habaru
Présence de nombreux producteurs fermiers et artisans
Dégustation des bières de la Brasserie du Cochon Fantôme
Crêpes au menu au restaurant du marché
Les producteurs présents :
La Brasserie du Cochon Fantôme sera présente pour présenter sa gamme et sa triple « One Two Truie ».
La Ferme d’Habaru sera présente pour cuire des crèpes dans la Halle pendant la soirée
Fruits et légumes :
* Les Filles Bonhomme (fruits et légumes bio)
* Les Vergers Demi-Lune (production et transformation de fruits)
Viandes, volailles et salaisons artisanales :
* Murielle Courtois (salaison artisanale)
* Boucherie de la Ferme Tock (viande de la ferme et salaisons)
Produits laitiers et fromagers :
* Laitalage d’Hélène (yaourts, lait, fromages et autres produits laitiers)
* Ferme biodynamique d’Hamawé (fromages, farines, pâtes, et autres produits de la ferme)
* Barnichèvre (fromages de chèvre et autres produits laitiers)
Autres producteurs et artisans
Justin Merck (pain artisanal au levain)
Little capsule (créations textiles cousues à la main)
La Grisbouille (gravure et découpe au laser sur bois)
Vignoble de la Haie des Morts (vins de Musson)
Luperia (gin, rhum et bière au gin)
La Boîte à Délice (conserverie artisanale, locale et de saison)
Les oliviers d’Héraklès (huile d’olive bio et autres produits crétois)
Miel de Gaume (John Dechamps, apiculteur local)
Sarah’tisserie (pâtisseries locales et de saison)
Œufs Ska (œufs de ferme bio)
Rachecourt Jus (Jus de pomme et autres jus de fruits)
Magasins du Monde Oxfam (produits issus du commerce équitable)
